Deprecated: Function mcrypt_create_iv() is deprecated in D:\www\pastapiu.nl\www\_inc\global.inc.php on line 20 Over Pastapiu :: Pastapiù - Italiaans koken, workshops en genieten!
Pastapiu

Over Pastapiù

Italië beleven! Workshops. Proeven. Genieten.

Dát is Pastapiù!

Mijn naam is Yvonne en ik vind het leuk om te kokkerellen. Vermoedelijk zit er een Italiaan tussen mijn voorvaderen, want Italië is mijn passie. Ik heb mijn hart verloren in Romagna, een deel van de regio Emilia-Romagna. Ik hou van de streek alsof ik er geboren ben en verkeer sinds enige jaren in de gelukkige omstandigheid dat ik er enkele maanden per jaar kan doorbrengen. De overige tijd in Nederland vul ik in met het uitdragen van mijn passie, zowel in de keuken als op papier.

Ergens halverwege de jaren negentig van de vorige eeuw ben ik begonnen met het organiseren van kookworkshops in Italië. Eerst voor mijzelf en mijn vrienden, later ook voor anderen. Daaruit is in 2002 Pastapiù ontstaan. Mijn opzet was en is nog steeds om anderen deelgenoot te maken van het heerlijke Italiaanse leven. Van de gezellige maaltijden, van de geuren die verse Italiaanse gerechten kenmerken en van de smaak van echte verse streekgebonden producten.

Kortom; Italië beleven!

Veel kijk en kookplezier

Yvonne